易腐垃圾,指易腐爛的、含有機質(zhì)的生活垃圾。包括居民日常生活產(chǎn)生的廚余垃圾、餐飲場所產(chǎn)生的餐廚垃圾和農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)生的生鮮垃圾。
易腐垃圾分類
主要包括餐廚垃圾類、廚余垃圾類、生鮮垃圾類。
餐廚垃圾類
從事餐飲服務(wù)、集體供餐等活動的單位在生產(chǎn)經(jīng)營中產(chǎn)生的米或面粉類食物殘余、蔬菜、動植物油、肉骨等。
生鮮垃圾類
農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)生的蔬菜瓜果垃圾、畜禽類動物內(nèi)臟等。
廚余垃圾類
居民在日常生活中產(chǎn)生的樹枝花草、腐肉、肉碎骨、蛋殼等。
易腐垃圾成份復(fù)雜、有機質(zhì)含量豐富、含水分極高,所以極易腐爛變質(zhì),散發(fā)惡臭,傳播細菌和病毒,如不及時處理其性狀和氣味都會對環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響,且容易滋長病原微生物、霉菌毒素等有害物質(zhì)。由于處置不當(dāng),已成為成食品安全和城市發(fā)展的大敵,這不僅對環(huán)境造成了污染,嚴(yán)重影響市容和人居環(huán)境,并且還對水體產(chǎn)生污染,對食品安全和市民的身心健康造成了嚴(yán)重威脅。
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