根據(jù)來源不同，餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾。前者產(chǎn)生自飯店、食堂等餐飲業(yè)的殘羹剩飯，具有產(chǎn)生量大、數(shù)量相對集中、分布廣的特點，后者主要指居民日常烹調(diào)中廢棄的下腳料和剩飯剩菜，來自千家萬戶，數(shù)量巨大但相對分散，總體產(chǎn)生量超過餐飲垃圾。

餐飲垃圾處理設(shè)備可應(yīng)用的范圍非常廣，可應(yīng)用于居民小區(qū)、單位食堂、高校食堂、大型餐飲機構(gòu)食堂等。餐飲垃圾處理機的選型可根據(jù)應(yīng)用場地來選擇。居民小區(qū)和高校食堂適合就地源頭可處理的餐飲垃圾處理設(shè)備，垃圾不出小區(qū)；還可根據(jù)餐飲垃圾的日產(chǎn)量來選擇型號。

德森環(huán)境致力于餐廚垃圾處理技術(shù)的研發(fā)和設(shè)備的生產(chǎn)，采用先進的微生物菌種降解餐飲垃圾，助力餐飲垃圾處理技術(shù)邁上新臺階。這種消滅型垃圾處理機不僅可以高效降解餐飲垃圾，對廚余垃圾，餐廚垃圾等有機質(zhì)垃圾同樣適用。這款垃圾處理設(shè)備在運行過程中不會產(chǎn)生滲濾液，也沒有臭味產(chǎn)生，無害化程度高；源頭減量處理避免垃圾運轉(zhuǎn)過程產(chǎn)生的運輸費用和環(huán)境污染風險。因此，這種微生物處理加持的餐飲垃圾處理設(shè)備未來將有很大的發(fā)展空間，將助力餐飲垃圾處理技術(shù)邁上新的臺階。

餐飲垃圾處理機技術(shù)優(yōu)勢：

1、模塊化設(shè)計，設(shè)備占地面積小，運行成本低；

2、處理周期短，分解徹底，不產(chǎn)生二次污染；

3、工藝過程簡單合理，設(shè)備使用壽命長；

4、不產(chǎn)生垃圾滲濾液，氣味治理簡單；

5、設(shè)備自動化程度高，工作環(huán)境好，人工成本較低；

6、微生物分解安全合理，不腐蝕處理設(shè)備；

7、微生物菌種分解過程產(chǎn)生熱能，維持設(shè)備常溫，節(jié)省能耗；

8、型號多樣，可根據(jù)客戶要求進行定制；

9、設(shè)備功能豐富，配置有自動提升系統(tǒng)，自動傳送功能，數(shù)據(jù)遠程傳輸功能，通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)實時數(shù)據(jù)傳輸，自動出料及自動稱重功能。